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番組画像
放送局
FMAICHI
放送時間
2021年4月28日(水)21:00~21:55
番組名
FOOD STYLE NAVIGATION

本日のゲストは、岐阜市を拠点に、毎月、手作り発酵料理や手作り酵素の教室を開催、去年3月にはオリジナル発酵料理を楽しめるお店「麹(こうじ)」を岐阜市でオープンされました発酵料理研究家の鈴木やよいさんです。

◆「食・FOOD」をテーマに、「食を通じた元気」を発信していきます。


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