東京で出会えるにほんもの 横井醸造工業株式会社
にほんもの。
それは日本の本物とその作り手である本者の事。
中田英寿が日本各地で出会った、文化、伝統、食の数々。
その土地でしか出会えないにほんものの声を堀口ミイナとお送りします。
今週は江東区にある、横井醸造工業株式会社へ。
東京で、多くのお寿司屋さんからも信頼を集めるお酢に注目します。
お楽しみに。
12:02 GOOD MORNING~ブルー デイジー / 東京スカパラダイスオーケストラ FEAT.AIKO
12:16 TOKYO JOE / BRYAN FERRY
12:24 IT S ALL RIGHT / JON BATISTE/CELESTE
12:39 NO.1 / DISH//