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番組画像
放送局
HI-SIX
放送時間
2021年7月30日(金)11:30~11:55
番組名
プライムトーク



下村三和 山﨑はるか


今週は、黒潮町入野「黒潮の家」から、管理人の上原麗さんをお迎えします。

県外のホテルや旅館、レストランなどで働いたあと、東京・銀座の高知県アンテナショップ「まるごと高知」の立ち上げに携わり、高知に帰郷後は津野町「天狗荘」での勤務も経験した上原さん。昨年、自らの宿を始めようと思って物件を探していたところ、「黒潮の家」のオーナーと知り合い、管理人兼ごはん担当に!また、土鍋を使った料理をInstagramで紹介する【土鍋ごはん おたふく】の主宰としても活動していて、自らの土鍋ライフを公開しています。

番組では「黒潮の家」の魅力について教えていただくほか、SUPインストラクターとしての活動について、また土鍋料理の魅力についてもたっぷり語っていただきます♪