毎朝、さまざまなジャンルのプロフェッショナルをお迎えして、朝の活力になるお話をうかがっていく「黒木瞳のあさナビ」。
スイーツパンなどを手掛ける
「八天堂」代表取締役社長の森光孝雅さんが登場。
看板商品の冷やして食べる「くりーむパン」は、
1日に約3~6万個を製造。
経営危機からの脱却と大ヒット商品の誕生秘話、
森光さんの事業にかける思いや信条、
さらに創業100周年に向けての挑戦も伺っていきます。
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