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今回のテーマは『神戸のお好み焼き屋はマヨネーズを置いてない?』です。そんなこと無いよ!って方が多いかと思います、この議題(笑)。実際に置いてないのか、マヨネーズはお好み焼きに邪道なのか、焼き方の違いなど、別にお好み焼きガチ勢でもない落語家・桂天吾と割とこだわりアリな佐々木がお腹の減るトークを展開します。神戸のお好み焼き屋はマヨネーズを置いてない?/お好み焼き/マヨネーズは邪道!?/生地にキャベツを乗せて焼く「のせ型」/生地とキャベツを混ぜて焼く「混ぜ型」/下町グルメ/町中華/やきそば・そばやき/やるやん!/神戸お好み/大阪お好み/広島焼き/ケチャップ/好きなお好み焼きの食べ方●出演・桂天吾神戸市北区鈴蘭台出身。関西学院大学卒業後、令和元年に桂南天に弟子入り。現在は大阪に住まいを移すも、神戸愛あふれる日々精進中の若手落語家。・佐々木孝昌神戸市中央区出身。サブカル郷土史家・ラジオディレクター。兵庫県古書組合員。約50年間、神戸市中央区以外に住んだことのない神戸っこ。●X(Twitter)https://x.com/kobe_houdan●番組ウェブサイトhttps://podcast.jocr.jp/podcast/55f2887e-fd80-11ef-a38d-2bcc55e8793b/【スタッフ】ディレクター:森下遥(オフィス四ツ目屋)構成:佐々木孝昌(オフィス四ツ目屋)プロデューサー:安田晴彦(ラジオ関西)
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神戸放談