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今回は、餃子の賢人、東京餃子通信の塚田亮一さんをお迎えし、「おいしい餃子への近道」をご紹介いただきます。この放送を聴いた方のおよそ何割が、今夜、餃子を食べることか!お楽しみに! ◆作詞家・プロデューサーの秋元康がお送りする番組。全国各地に眠るヒト・モノ・コトの情報をJFN37局とともに収集、その中から「まだ見ぬ宝」を発掘し、秋元康がプロデュースします。◆Xハッシュタグは「#エフエムアイチ」Xアカウントは「@FMAICHI」