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Auberge“eaufeu”の糸井章太シェフご登場。被災地で食を通して人を支える料理人の復興・再生への思いとは？
▼13:15頃~【MORI BUILDING TOKYO PASSPORT】　
「展覧会で観て、アートフェアで買う」をコンセプトに東京・九段の登録有形文化財「kudan house」で開催されるアートイベント「CURATION⇄FAIR Tokyo」をピックアップ！　

▼13:45頃~【Eyes Of ARTnews】
経済・社会・文化3つの軸から、アートと社会のつながりや最新状況を発信しているオンラインメディア「ARTnews JAPAN」から、特に気になるひとつをピックアップして、編集部の方にお話を伺っていきます。

▼14:10頃~【TALK TO NEIGHBORS】
ゲストは、Auberge“eaufeu”の糸井章太シェフ。石川県小松市にあるオーベルジュで腕をふるいながら、被災地での炊き出しや復興のためのチャリティディナーも企画。食で人を支えること、お話伺います。

▼15:10頃~【PLENUS RICE TO BE HERE】
地方文化の中で育まれてきた“日本ならではの知恵”を、作家・文献学者の山口謠司さんが紐解きます。

▼15:30頃~【TABLESIDE STORY】
「食にまつわる言葉」をいただく5分間コーナー。今週は、音楽評論家で中東料理研究家 サラーム海上さんの「マージナル・フーディー・ツアー」から。

13:00 TEXAS HOLD 'EM / BEYONCE
13:08 あしたもあおうよ / 高木大丈夫 FEAT. 森俊之
13:20 TOKYO / BOOKS
13:27 何色でもない花 / 宇多田ヒカル
13:31 WALKING WOUNDED / EVERYTHING BUT THE GIRL
13:40 JOJO / BOZ SCAGGS
13:55 外は小雨 / 角銅真実 FEAT.SAM AMIDON
14:04 JUST A GAME / NULBARICH FEAT.BENNY SINGS
14:19 LEAN ON ME / KEB' MO'
14:30 ON MY WAY HOME / KAN SANO
14:41 PROGRESS / スガシカオ
14:47 DIVE / OLIVIA DEAN
14:54 LUCKY / ERIKA DE CASIER


糸井章太（Auberge“eaufeu”シェフ）