~後編~「焼き芋とドーナツ 日米シスターフッド交流秘史」の著者、
湯澤規子さんをゲストにお迎え!!
J-WAVEの音声メディアSPINEARで配信中の、
おいしい Podcast『味な副音声』を、地上波でも放送中!
今週も平野さんが読んでとても感銘受けた、
「焼き芋とドーナツ 日米シスターフッド交流秘史」の著者、
法政大学人間環境学部教授の湯澤規子さんをゲストにお迎え!
今回は湯澤さんのご研究や、その他の著書についてのお話を伺っていきます!
研究者の道に進んだきっかけが、とんかつ屋さんでのアルバイトだった?!
フードエッセイスト・平野紗季子が毎週異なる食 (メニュー) をテーマに
料理がもっとおいしく、もっと魅力的になる?おしゃべりを繰り広げます。
ラジオ版では、音楽とのコラボレーションをお楽しみください。
番組ではリスナーのあなたからメッセージを募集しています。
普段募集しているテーマは、「みんなの好きな食べものの話」。
宛先は「aji-na-fukuonsei@spinear.com」
メールが採用された方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント!
00:42 KITCHEN LIGHT / MAGGERY & LSAAC SOLO
00:54 月の丘 / 青葉市子
湯澤規子(法政大学人間環境学部教授)