▽いただき!ちきゅうレシピは、カンボジアの定番スイーツ「ソンクチャー・ラパウ」を紹介します。▽お便りテーマは「水くさい話」
▽いただき!ちきゅうレシピは、カンボジアの定番スイーツ「ソンクチャー・ラパウ」を紹介します。かぼちゃの種を取り除き、そこにココナツミルクと卵のカスタードを詰めたものです。世界・郷土料理研究家の青木ゆり子さんが、現地のシェフから教わった作り方の極意を紹介します! ▽お便りテーマ「水くさい話」ちょっとそれはないよ~、水くさいなあ、というあなたのエピソードを教えてください。▽SNSは#ちきゅうラジオ