葉加瀬太郎とスペイン料理研究家の丸山久美さんとの旅。　現地の修道院巡りから見えてきたスペイン料理の原点とは！？　葉加瀬太郎がゲストと語る旅の想い出。　5月17日は、スペイン料理研究家の丸山久美さん。　かつて、マドリッドに暮らしたこともある丸山さんの　最近のライフワークは、スペインの修道院巡り！　修道女たちと話し、食事をし、さらには宿泊し、　スペイン各地を訪れながら見えてきた中世の暮らしとは？　さらには、パエリアだけではない、　おすすめのスペインの“食”についても伺います。　　19:01 LA QUE ME GUSTA / LOS AMIGOS INVISIBLES　19:12 AQUAELA MELODIA / CAROLINA ALABAU & ELIA BASTIDA　19:21 VIDI AQUAM / DEAN APPLEGATE, CANTORES IN ECCLESIA　19:30 MEDITERRANEAN ROMANCE / TARO HAKASE AND THE LADS　19:41 VERMOUTH / FLAMENCO CARAVAN　　　丸山久美（スペイン料理研究家）