#045【もはや本場越え！？福岡随一のスパイススポット！！】2024/01/29

【キーワードミッション】久留米/限定/山【解答】耳納連山の水で作った久留米田主丸にある「ダルマサーガラ」のカレーは、土日祝限定でランチに割引サービスあり。【スパイス講座】クレソン

#044【世界レベルの味わいに、羽が生えた居ぬ《羽犬》もびっくり仰天！！】2024/01/22

【キーワードミッション】筑後/マニア/テイクアウト【解答】筑後No.1の羽犬塚のタイ料理「aroi」は、マニアックな食材「スズメナス」を使うグリーンカレー等、全てテイクアウトOK！【スパイス講座】イタリアンパセリ

#043【ひかりのくにから、オトナのために、来たぞ我らの本格カレー！！】2024/01/15

【キーワードミッション】甘い/ウルトラマン/パン【解答】甘くみていたウルトラマンの「ヒーローカレー」は、ガチカレー。食パンに併せてGOOD！【スパイス講座】紫蘇（ジャパニーズバジル）

#042【変わらぬ美味しさ。変えないプライド。病みつき必死の定番カレー！！】2024/01/08

【キーワードミッション】黄色い/丸い/学生【解答】大きな丸い鍋で作られる黄色い看板で有名な「路」のカレーは、福岡教育大学の学生OBが未だ通う人気カレー。【スパイス講座】ディル

#041【世界が認めた男の味を五感で楽しめ！！】2024/01/01

【キーワードミッション】白い/映える/有名人【解答】野芥「ロデオガレージ」の映える「白いキーマカレー」は、料理界の有名人・Joel Robuchon の副料理長が絶賛。【スパイス講座】アロマティカス（インドミント）

#040【美味しいカレーは、全ての主食を抱きしめ、人を魅了する！！】2023/12/25

【キーワードミッション】麺/川/スリランカ【解答】九州スリランカカレー「ヌワラエリヤ」のオーナーが始めたラーメン仮面５５は、ラーメン記者「小川」さんも大絶賛。【スパイス講座】ラベンダー

#039【ピンチをチャンスに！福岡カレー界の熱い想いが生んだ　神サイト！！】2023/12/18

【キーワードミッション】優しい/お取り寄せ/大人の【解答】福岡カレードットコム。【スパイス講座】ローズマリー

#038【どんな人でも虜にする。半世紀変わらぬ味！！】2023/12/11

【キーワードミッション】朝倉/究極/ハンバーグ【解答】朝倉「春日ロッジ」のインド風チキンカレーは、ハンバーグ好きのディレクターも納得させる究極のチキンカレー。【スパイス講座】ハナショウガ（白ウコン）

#037【カレーを愛する事が町の発展へと繋がる！？】2023/12/04

【キーワードミッション】レトルト/牛/春日【解答】春日市のふるさと納税では、博多和牛キーマカレーのレトルトが返礼品としてもらえる。【スパイス講座】タイム

#036【熱い想いが大河となり、復活した伝説のカレー！！】2023/11/27

【キーワードミッション】黒い/博多/大きい【解答】大きな「ナイル川」をイメージにし、かつて1000人の行列を作った店のカレーが、博多駅に復活！その黒カレーが美味です。【スパイス講座】サフラン

#035【コレで貴方もカレー通！豊富なラインナップからトッピング界の名脇役を選びぬけ！！】2023/11/20

【キーワードミッション】エビフライ/家庭/薬院【解答】薬院から徒歩5分。サンセルコ内の喫茶チャーリーブラウン。店主の家庭の味を再現したカレーとエビフライ！！【スパイス講座】レモングラス

#034【熱々でアゲアゲ！ホットなアイツで素敵なランチタイムを！！】2023/11/13

【キーワードミッション】No.1/ソロ（一人）/とんかつ【解答】SARAHユーザーによる福岡県人気カツカレーランキングNo.1ソロ客が多い、小倉北区まるきんのカツカレー！！【スパイス講座】バイマックルー

#033【何度でも言いたい！福岡におけるスリランカカレーのこと！！】2023/11/06

【キーワードミッション】激辛/豚/ファミリー【解答】4兄弟、ファミリー皆別の店を経営する店では、リアルレッドで激辛増し増し。さらに九州ランカーの進化系は豚のステーキが！！【スパイス講座】オレガノ

#032【たける的！おすすめスパイスはしご酒！！】2023/10/30

【キーワードミッション】子供/イギリス/ピザ【解答】イギリス仕込みのスパイスカレーと子供にも受けるキーマカレーのピザ！！【スパイス講座】ロングペッパー

#031【一度は食べてみて！世界に羽ばたく福岡発　ジャパンスパイスカレー！！】2023/10/23

【キーワードミッション】鶏/唯一の/旅行【解答】鶏嫌いの店主が唯一たべられる「若鶏煮込みカレー」が海外からの旅行客にも人気！！【スパイス講座】アニス

#030【そんなにこまらないけど、無くなったらちょっと寂しい文化ってあるよねー！！】2023/10/16

【依頼】カレーの注文で、スプーンを水の入ったコップに入れて出すレストラン。これって理由ある？マナー違反じゃないの？【解答】・紙ナプキンで包む手間をはぶくため。・スプーンを濡らすため。・和式マナーでは箸を汁物で濡らすのと同じように。【スパイス講座】ジュニパーベリー

#029【受け継がれる思いが、その土地をカレー色に染める！！】2023/10/09

【キーワードミッション】折尾/日本/熱い【解答】レジェンドの熱い思いを誰よりも受け継いだ日本人が作る本格インドカレーが折尾に！！【スパイス講座】インディアン・ベリーリーフ

#028【耳まで幸せ！五感揺さぶる、濃厚カレー！！】2023/10/02

【キーワードミッション】大橋/オリジナル/赤い【解答】大橋にある赤い扉の向こうには、ダンディなマスター自慢のオリジナル黒カレーが！！【スパイス講座】カシミールチリ

#027【タテ・ヨコ・ナナメ！その選択がカレーの未来を変える！！】2023/09/26(※)

【依頼】カレーの定番具材。牛肉は一口大。人参とジャガイモは乱切り。玉葱はどうカットするのが正解？【解答】ジャガイモも小さい角切りにすれば、早く火が通る。玉ねぎの切り方・繊維を断ち切る→甘味が良く出る。・繊維に沿って切る→食感が良くなる。【スパイス講座】マーガオ

#026【上手に向き合い、付き合って！ピリッと華麗なるあの刺激！！】2023/09/18

【依頼】初めてのお店でカレーを食べる時、自分に合った辛さを確認・注文する方法はありますか？【解答】方法は無い！！→自分で辛味を足す調味料を持ち歩こう。辛さを和らげるには・乳製品を一緒に飲む・・・カプサイシンは脂にとける。・賛成の食材と一緒に・・・酸にもとける。レモンスカッシュ、リンゴ酢ソーダ・お家カレーにはピーナッツバター【スパイス講座】アジョワン