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第８３回：珈琲豆焙煎にチャレンジ！

今回は、自分で生豆からコーヒーを淹れてみようと思いまして、コーヒー豆の焙煎にチャレンジしてきました！・豆の種類は「ブラジルサントス」・焙煎は初めての体験！・時間にして20分くらい・豆を振り続けないといけない（気を抜くと、豆が燃えてしまう）・途中からいい香りがして…（豆もいい色に…）

荻原次晴・BE-PALラジオ