大林千茱萸さん Episode_3

今週は、映画家、料理家としてご活躍の大林千茱萸さん。

今週は映画と食、そして今取り組まれている、

父・大林宣彦監督の「生家再生プロジェクト」についても伺う3日間。

第3回目は、食べること。

２０１３年、長編ドキュメンタリー映画『１００年ごはん』を監督した千茱萸さん。

映画を作るとき、父・大林宣彦監督からかけられた言葉とは？

自称「食いしん坊」な千茱萸ならではの目線、上映スタイルについても。

そして部長として「ホットサンド倶楽部」で発信する

ホットサンドのおいしさ、ホットサンドとの出会い、今の気分でおすすめのレシピ…

さらに、テーブルマナー講師でもある千茱萸さんが、

食の作法を学ぼうと思ったきっかけ、などなど…

千茱萸さんと食にまつわるお話伺っていきます。

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