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今回お話を伺ったのは北海道札幌市中央区北四条西一丁目1番ホクレンビル地下1階にある、タップルーム【泡とギョーザ】の大島さん。
クラフトビールへの情熱や、北海道の食材を活かしたものづくりへのこだわりなどについて伺いました!
アフタートークは 13'39"~ 本編と併せてお楽しみください!
パーソナリティ:御田真司
番組メール:happyhour@air-g.co.jp
#Happy泡
Happy 泡