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粟國智光（あぐに・ともみつ）さん 【那覇市第一牧志公設市場組合・組合長】

毎週日曜日 午後４時半～５時 放送中６月１５日放送分那覇空港の滑走路が一望できる『レキオスラウンジ』。今週は、那覇市第一牧志公設市場組合・組合長の粟國智光（あぐに・ともみつ）さんをお迎えしました。おしゃべりのお相手は、ラウンジ常連客の森田明さんです。粟國さんは、１９７４年生まれ、那覇市の御出身です。真和志高校卒業後、専門学校に進学しましたが、１９歳の時、那覇市第一牧志公設市場に店を構える「山城こんぶ店」を引き継ぎました。３代目店主として、こんぶ店を切り盛りするかたわら、２０１３年から、那覇市第一牧志公設市場組合の組合長も務めていらっしゃいます。今回は、粟國さんに「山城こんぶ店」の店主となった経緯。そして、２０２３年３月に、リニューアルオープンした第一牧志公設市場の歴史や現在の様子などをお伺いしました。

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