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もみじ弁当　城戸伸一郎　代表

【2026年7月6日～7月10日放送分】はいたい!! ラジオ沖縄アナウンサーの杉原愛です。今週のおはようインタビュー２は、那覇市金城のイオン那覇店隣に店舗を構える沖縄県産食材にこだわったお弁当やさん「もみじ弁当」の城戸伸一郎代表に お話を聞いてまいります。もみじ弁当では、毎月６のつく日に沖縄都市モノレール小禄駅構内で駅弁も販売しています。放送では、城戸代表のご経歴や、もみじ弁当を立ち上げるまでの経緯、駅弁「首里城復活カリー弁当」に込めた思いなどについてもお話をお聞きしています。

おはようインタビュー2