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＃５１　株式会社くすむら　後篇

名古屋市東区の豆腐専門店を運営する株式会社くすむら・代表取締役の柘植一憲さんにお話を伺いました。４つの満足と幸せ／地域とのつながり／豆腐の文化／おぼろ豆腐「縁」／おからのリサイクル／豆腐のカフェ？

あんしん財団presents とっておき！中部の企業