廃棄されたいたとうもろこしが石井食品の技術によって極上のスープに！？

石井食品社長の石井智康とDJ岩田知佳の同級生コンビがお送りする

石井食品 presents おいしいの種。

今週のゲストは先週に引き続きロックファーム京都の村田翔一さん。

石井食品とロックファーム京都は”京都舞コーンスープ”という商品を共同で開発しましたが

その開発の背景にはあったのは”食品ロス”の問題だったそうです...。

石井食品オンラインストア

https://shop.directishii.net/shop/g/g8210126/?srsltid=AfmBOorlr4mvUANoCuxo9VF-muYgM4Ah8gQNmTUfvw9j2mJrQvNE5oJa

ロックファーム京都

https://rockfarm.thebase.in/