#14 酢飯探検隊がゆく②土佐酢飯の実力と海外寿司事情（2026年10月22日放送）

今回のテーマは「酢飯」。

高知の寿司文化を支える酢飯の魅力に迫ります。

ゆのす（柚子酢）を使った高知の寿司の特徴や、

そして、なんと河合さんは酢飯伝道師！？

ロンドンで挑戦した海外食材とのコラボ寿司についてもお話しいただきます。

▶▷番組

高知銀行頭取・河合祐子さんと一緒に、今気になる話題をわかりやすく掘り下げるトーク番組

AIのこと、国際情勢のこと、地域の話題、そして高知のおいしいものまで！

ニュースで耳にするけれど、実はよく分からないことを、

「もし頭取に聞いてみたら？」という感覚で楽しく学べます。

経済や社会の話も難しくありません。

毎日の暮らしや仕事に役立つヒントを、軽快なトークでお届けします。

とさこちイブニング　第2・4木曜　午後6時から放送中！

出演：河合祐子（高知銀行 頭取）

ナビゲーター：有𠮷都