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#21　神戸はそば処？うどんよりそば多くないですか…

今回のテーマは「神戸はそば処なのか？」についてです。そば処にはメニューとしてうどんはもちろんありますが、メインはやはりそばの様子…。なぜ神戸はそば処が多いのか…！老舗のそば処やうどん処、色々勝手に比較してなぜ神戸にはそばが多いのか、勝手に説をとなえていきます(笑)北区出身代表 落語家・桂天吾と旧生田区生まれ、生粋の神戸っ子である佐々木そして灘区出身、灘区代表の毛利マークあっちゃんこの3人で放談！神戸/そば処/うどん処/神戸はやたらとそばが多い？/うどんは食堂/北区にそば屋はない。食堂もない。/うどんは当たり前過ぎる？/客にダメ出しする店/「いらっしゃい」がない店/びっくりうどん/和菓子屋のうどん/そば処だけどうどんが美味しい店/カレーそば/神戸最古のそば屋「敦盛そば」●出演・桂天吾神戸市北区鈴蘭台出身。関西学院大学卒業後、令和元年に桂南天に弟子入り。現在は大阪に住まいを移すも、神戸愛あふれる日々精進中の若手落語家。・佐々木孝昌神戸市中央区出身。サブカル郷土史家・ラジオディレクター。兵庫県古書組合員。約50年間、神戸市中央区以外に住んだことのない神戸っこ。・藤井淳史さん神戸市灘区出身。大正3年創業「トロフィーと造花の店毛利マーク」代表取締役生まれも育ちも灘区の生粋の灘区民。お店は中央区（三宮センター街）。●X（Twitter）https://x.com/kobe_houdan●番組ウェブサイトhttps://podcast.jocr.jp/podcast/55f2887e-fd80-11ef-a38d-2bcc55e8793b/【スタッフ】ディレクター：森下遥（オフィス四ツ目屋）構成：佐々木孝昌（オフィス四ツ目屋）プロデューサー：安田晴彦（ラジオ関西）

神戸放談