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【今週の深掘り】全国のコミュニティFMで生放送「ロコラバ」番組が気になったニュースな人に直接お話を伺うコーナー「今週の深掘り」1940年代にアメリカで発祥した、世界最大級のハンバーガーレストランチェーン「マクドナルド」。1971年、銀座に日本初の店舗をオープンして以来 全国に展開し、子供からから大人まで幅広い世代に親しまれています。また、環境保護、食品廃棄の削減、健康的なメニューの提供、従業員の多様性と包括性の推進など、SDGsに沿った様々な取り組みにも積極的。グローバルな企業であるからこそ、サステナビリティや社会貢献活動にも力を入れ、飲食業界のリーダーとして、人々の食生活やライフスタイルに大きな影響を与え続けています。4/7の放送では、日本マクドナルド株式会社のコミュニケーション&CR本部サステナビリティ&ESG部マネージャー・飯澤雄三(いいざわ・ゆうぞう)さんにお話しを伺いました。・公式ホームページ:日本マクドナルド|サステナビリティロコラバWebサイトもご覧ください!
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