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鎌倉のカフェ「ヴィヴモンディモンシュ」のマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEETALKSESSION」。2回目のメニューは、、、☕️コーヒーを淹れてみよう!>お家で美味しいコーヒーを淹れるための道具や豆選びのポイント。☕️DRIPTIME>毎回マスターセレクトのコーヒーを淹れるコーナー。基礎的な事から、ハンドドリップの技術などお話しします。今回のセレクトは、コーヒー発祥の地、エチオピアの豆、「エチオピア・イルガチェフ・イティド・ナチュラル」。中煎り音と共に、コーヒーのフレーバーをお楽しみ下さい!☕️コーヒーを飲みながら、、、>今回は、堀内マスターの思い出のコーヒー店学芸大学にあった「アンクルブブ」のマスターのお話し。☕️あなたからのコーヒーにまつわる思い出、好きな、好きだったコーヒー店のエピソードなどもお待ちしています。cts@fmyokohama.jpSeeomnystudio.com/listenerforprivacyinformation.
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