67/AEWオカダカズチカ選手〜レインメーカーとコーヒーメーカー

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。何と！今回と次回２回に渡って、AEW所属、世界で活躍するトップレスラーである、オカダカズチカ選手と熱くコーヒー話で盛り上がります！普段アメリカで生活されているオカダさん、今回は帰国されたタイミングで、ご多忙の中、スタジオにお越しいただきました。 ☕️DRIP TIME⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠今回は、オカダさんと同じ安城中学出身で、この番組でもお馴染みのいた松元啓太さんの農園の豆です。ホンジュラス オスマンサス ゲイシャ シークレットハニー焙煎度合いは中煎り☕️コーナー「ブラックコーヒー記念日」あなたのブラックコーヒー初めのエピソード、是非ともお送り下さい！⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠cts@fmyokohama.jp⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALKSESSION」も、アメリカのプロレス団体「AEW」所属のプロレスラー、オカダカズチカ選手をお迎えします！8月13日（第2木曜日）配信予定です、お楽しみに！！！

66/映画ライター小柳帝さん〜映画とコーヒーのいい関係その2

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。前回から引き続き、今回も映画とコーヒーのいい関係のお話をお届けします。ゲストは、映画ライターとして活躍されていて、堀内マスターとのお付き合いも、30年以上という小柳帝さん。今回はコーヒーやカフェが劇中に効果的に登場する映画をご紹介します。更に、貴重な音楽話でも盛り上がります、お楽しみに！ ☕️DRIP TIME⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠今回は、昨年春に現地で買い付けてきた、コスタリカ ロスアンヘルス ケブラダ・グランデ モカ イエローハニー中煎りを抽出します。 ☕️小柳帝さんの主催する、⁠フランス語教室ROVA⁠☕️コーナー「ブラックコーヒー記念日」あなたのブラックコーヒー初めのエピソード、是非ともお送り下さい！⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠cts@fmyokohama.jp⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALKSESSION」ですが、アメリカのプロレス団体「AEW」所属のプロレスラー、オカダカズチカ選手をお迎えします！7月23日（第4木曜日）配信予定です、お楽しみに！！！

65/映画ライター小柳帝さん〜映画とコーヒーのいい関係

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。今回と次回の2回に渡って、コーヒーと映画について特集します。ゲストは、映画ライターとして活躍されていて、堀内マスターとのお付き合いも、30年以上という小柳帝さん。今回は「コーヒー」や「カフェ」、「喫茶店」などがタイトルになっている映画を中心にトークを進めます。深くて味わい深い回になりました。どうぞたっぷりお楽しみください！ ☕️DRIP TIME⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠今回は、昨年春にグアテマラで買い付けてきた、ラ・カノア農園ムンドノーヴォ フリーウォッシュド 中深煎りを抽出します。 ☕️小柳帝さんの主催する、フランス語教室ROVA☕️コーナー「ブラックコーヒー記念日」あなたのブラックコーヒー初めのエピソード、是非ともお送り下さい！⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠cts@fmyokohama.jp⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️大好評の「COFFEE TALK SESSIONドリップバッグ」が新しいブレンドになりました！昨年コスタリカで買い付けてきたラ・ペルラ ラ・エスペランサ SL28ナチュラルとエチオピア グジ ディムトゥ ウォツシュドをブレンド。キャラメルのような甘い風味と上品な飲み口が特徴です。皆さんにぜひ味わって頂きたい自信のブレンドになりました。パッケージデザインは、さもゆりこさんの素敵なイラストです。コーヒー好きな方へのプレゼントにも是非！お買い求めは、⁠⁠⁠⁠⁠ヴィヴモンディモンシュのwebショップ⁠⁠⁠⁠⁠からどうぞ！☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALKSESSION」は、7月9日（第2木曜日）１７時頃配信予定。

64/メリタジャパン（株）山田孝幸さん〜メリタジャパンから発売された革新的な流速フィルターと グラインダーX64 SD

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。今回は、メリタジャパンから発売された、大注目の2つの器具を中心にトークを進めていきます。今回もメリタジャパン株式会社⁠の山田孝幸さんと一緒にお届けします。☕️DRIP TIME⁠⁠⁠⁠⁠今回も山田さんに淹れて頂きます。豆は、大阪バリスタマップのケニアをマールクーニックX64 SDで挽いて、なんと、流速フィルターの２つのレシピで抽出して、飲み比べてみました。☕️メリタ公式サイトでは、参考にして頂きたいレシピや記事など掲載されています。その他にも様々な情報を発信している⁠インスタグラム⁠もチェックしてみてくださいね！☕️コーナー「ブラックコーヒー記念日」あなたのブラックコーヒー初めのエピソード、是非ともお送り下さい！⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠cts@fmyokohama.jp⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️大好評の「COFFEE TALK SESSIONドリップバッグ」が新しいブレンドになりました！昨年コスタリカで買い付けてきたラ・ペルラ ラ・エスペランサ SL28ナチュラルとエチオピア グジ ディムトゥ ウォツシュドをブレンド。キャラメルのような甘い風味と上品な飲み口が特徴です。皆さんにぜひ味わって頂きたい自信のブレンドになりました。パッケージデザインは、さもゆりこさんの素敵なイラストです。コーヒー好きな方へのプレゼントにも是非！お買い求めは、⁠⁠⁠⁠ヴィヴモンディモンシュのwebショップ⁠⁠⁠⁠からどうぞ！☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALK SESSION」は、6月25日（第4木曜日）１７時頃配信予定。

63/メリタジャパン(株)山田孝幸さん〜ペーパードリップとメリタの歴史

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。今回は、「ペーパードリップとメリタの歴史」をテーマに、様々な進化を今なお続けている、ドリップ器具について、メリタジャパン株式会社の山田孝幸さんをお迎えして、２回に渡ってお届けします。☕️DRIP TIME⁠⁠⁠今回は山田さんに淹れて頂きます。豆は、大阪バリスタマップのケニア。メリタのアロマフィルターを使い、ペーパーはアロマジックの組み合わせです。コーヒータイムでは、山田さんから、みなとみらい地区のおすすめコーヒー店のご紹介も頂きました。☕️メリタ公式サイトでは、参考にして頂きたいレシピや記事など掲載されています。その他にも様々な情報を発信しているインスタグラムもチェックしてみてくださいね！☕️コーナー「ブラックコーヒー記念日」あなたのブラックコーヒー初めのエピソード、是非ともお送り下さい！⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠cts@fmyokohama.jp⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️大好評の「COFFEE TALK SESSIONドリップバッグ」が新しいブレンドになりました！昨年コスタリカで買い付けてきたラ・ペルラ ラ・エスペランサ SL28ナチュラルとエチオピア グジ ディムトゥ ウォツシュドをブレンド。キャラメルのような甘い風味と上品な飲み口が特徴です。皆さんにぜひ味わって頂きたい自信のブレンドになりました。パッケージデザインは、さもゆりこさんの素敵なイラストです。コーヒー好きな方へのプレゼントにも是非！お買い求めは、⁠⁠⁠ヴィヴモンディモンシュのwebショップ⁠⁠⁠からどうぞ！☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALK SESSION」は、6月11日（第2木曜日）１７時頃配信予定。

62/繁田武之さん〜日本ネルドリップ普及協会の活動について

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。前回はネルドリップの魅力を探っていきましたが、今回は繁田さんが代表理事をされている日本ネルドリップ普及協会について、深掘りしていきます。 ☕️DRIP TIME⁠今回も、繁田さんに富士珈機の「ねるっこ」⁠を使って抽出して頂きます。お豆は繁田さんのブレンド、その名も「JIJIブレンド」！☕️繁田さんも参加されるイベント「⁠⁠第８回荻窪で乾杯」☕️コーナー「ブラックコーヒー記念日」こちらも貴重なお話です。あなたのブラックコーヒー初めのエピソード、是非ともお送り下さい！⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠cts@fmyokohama.jp⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️大好評の「COFFEE TALK SESSIONドリップバッグ」が新しいブレンドになりました！昨年コスタリカで買い付けてきたラ・ペルラ ラ・エスペランサ SL28ナチュラルとエチオピア グジ ディムトゥ ウォツシュドをブレンド。キャラメルのような甘い風味と上品な飲み口が特徴です。皆さんにぜひ味わって頂きたい自信のブレンドになりました。パッケージデザインは、さもゆりこさんの素敵なイラストです。コーヒー好きな方へのプレゼントにも是非！お買い求めは、⁠⁠ヴィヴモンディモンシュのwebショップ⁠⁠からどうぞ！☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALK SESSION」は、5月28日（第4木曜日）１７時頃配信予定。

61/日本ネルドリップ珈琲普及協会 繁田武之さん〜ネルドリップの魅力に迫ります！

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。今回と次回は、一般社団法人 日本ネルドリップ珈琲普及協会 代表理事の繁田（はんだ）武之さんをお迎えして、ネルドリップの魅力に迫っていきます。 ☕️DRIP TIME富士珈機の「ねるっこ」を使って、繁田さんに直々に抽出して頂きます。お豆は、こちらも繁田さんのブレンド、その名も「JIJIブレンド」！☕️コーナー「ブラックコーヒー記念日」今回は、繁田さんの記念日を伺いました。こちらも貴重なお話です。あなたのブラックコーヒー初めのエピソード、是非ともお送り下さい！⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠cts@fmyokohama.jp⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠☕️繁田さんも参加されるイベント「Tokyo COFFEE Festival 」2026.5.2(Sat)- 5.4(Mon)3 DAYS!!@UNU 国連大学中庭☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️大好評の「COFFEE TALK SESSIONドリップバッグ」が新しいブレンドになりました！昨年コスタリカで買い付けてきたラ・ペルラ ラ・エスペランサ SL28ナチュラルとエチオピア グジ ディムトゥ ウォツシュドをブレンド。キャラメルのような甘い風味と上品な飲み口が特徴です。皆さんにぜひ味わって頂きたい自信のブレンドになりました。パッケージデザインは、さもゆりこさんの素敵なイラストです。コーヒー好きな方へのプレゼントにも是非！お買い求めは、⁠ヴィヴモンディモンシュのwebショップ⁠からどうぞ！☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALK SESSION」は、5月14日（第2木曜日）１７時頃配信予定。

60/中米コーヒー買い付けレポート2026

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。今回は番組60回を記念して、堀内マスターがアツくお届けする 中米コーヒー買い付けレポート、2026年バージョンです。１１日間の行程で見て、感じて、味わったお話をたーっぷりお聴きくださいね。 ☕️DRIP TIME昨年買い付けたグアテマラ サンタアナ農園 ディラアルゲ ウォッシュドを、グレイカノドリッパーで抽出します。☕️コーナー「ブラックコーヒー記念日」あなたのブラックコーヒー初めのエピソード、是非ともお送り下さい！⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠cts@fmyokohama.jp⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️大好評の「COFFEE TALK SESSIONドリップバッグ」が新しいブレンドになりました！昨年コスタリカで買い付けてきたラ・ペルラ ラ・エスペランサ SL28ナチュラルとエチオピア グジ ディムトゥ ウォツシュドをブレンド。キャラメルのような甘い風味と上品な飲み口が特徴です。皆さんにぜひ味わって頂きたい自信のブレンドになりました。パッケージデザインは、さもゆりこさんの素敵なイラストです。コーヒー好きな方へのプレゼントにも是非！お買い求めは、ヴィヴモンディモンシュのwebショップからどうぞ！☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALK SESSION」は、4月23日（第4木曜日）１７時頃配信予定。

59/TORCH 中林孝之さん〜マウンテンドリッパーで抽出する美味しいコーヒー

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。前回に引き続き、⁠コーヒー器具ブランド「TORCH」⁠の中林孝之さんをお迎えして、トーチのもうひとつの人気商品、海外でもファンが多いという、マウンテンドリッパーについて教えて頂きます。☕️DRIP TIME今回は、「ニカラグア リモンシージョ ジャバニカ 」中深煎りを、マウンテンドリッパーで、中林さんに淹れて頂きます。☕️コーナー「ブラックコーヒー記念日」あなたのブラックコーヒー初めのエピソード、是非ともお送り下さい！⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠cts@fmyokohama.jp⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALK SESSION」は、4月9日（第2木曜日）１７時頃配信予定。

58/TORCH 中林孝之さん:発売から20周年ドーナツドリッパーの秘密に迫る

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。今年、誕生から20年を迎えるドーナツドリッパーは、そのユニークな形状から、日本国内だけでなく海外でも大きな評価を得ています。今回は、開発者のコーヒー器具ブランド「TORCH」の中林孝之さんをお迎えして、ドーナツドリッパーの魅力に迫ります。☕️DRIP TIME今回は、「インドネシア マンデリン ドロッサングール」 深煎りを、ドーナツドリッパーで、中林さんに淹れて頂きます。☕️新コーナー「ブラックコーヒー記念日」あなたのブラックコーヒー初めのエピソード、是非ともお送り下さい！⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠cts@fmyokohama.jp⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALK SESSION」は、3月26日（第4木曜日）１７時頃配信予定。

57/いがらしろみさん〜コーヒーとスイーツの甘〜い関係 ペアリングの話 その2

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。前回に引き続き、コーヒーとスイーツのペアリングについて、お菓子研究家の、いがらしろみさんにお話を伺います。今回は、中深煎りと深煎りのコーヒーとのペアリングを探ります。 ☕️いがらしろみさんのお店、鎌倉の⁠「ロミユニコンフィチュール」⁠☕️新コーナー「ブラックコーヒー記念日」あなたのブラックコーヒー初めのエピソード、是非ともお送り下さい！⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠cts@fmyokohama.jp⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALK SESSION」は、3月12日（第2木曜日）１７時頃配信予定。

56/いがらしろみさん〜コーヒーとスイーツの甘〜い関係 ペアリングの話その１

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。バレンタインデー、ホワイトデーと甘いスイーツをいただく機会の多い時期にぴったりの話題です。コーヒーとスイーツのペアリングについて、お菓子研究家の、いがらしろみさんに２回に渡りお話を伺います。 今回は、「中煎り」のコーヒーとのペアリングを探ります。堀内マスターも唸る、驚きのペアリングが生まれます！ ☕️いがらしろみさんのお店、鎌倉の「ロミユニコンフィチュール」☕️突然スタートの新コーナー「ブラックコーヒー記念日」あなたのブラックコーヒー初めのエピソード、是非ともお送り下さい！⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠cts@fmyokohama.jp⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALK SESSION」は、2月26日（第4木曜日）１７時頃配信予定。

55/全日本コーヒー協会発表コーヒー重大ニュースから 2025年のコーヒーを振り返る〜その２

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。前回に引き続き、全日本コーヒー協会が毎年年末に発表している重大ニュースを紹介しながら、2025年のコーヒーを振り返ります。 ☕️DRIPTIMEでは、コスタリカ シュマヴァ キンカジョー ゲイシャ ブラックチェリー中煎りを、2025年堀内マスターベストバイのドリッパーHARIOのNEOで抽出します。ドリッパー選びのアドバイスもありますよ！ ☕️COFFEE TIME コーヒーを飲みながら、堀内マスターの2026年の野望の発表と、皆さんから頂いたメールもご紹介します！☕️堀内マスターがFMヨコハマのタイムテーブル1月号の表紙に登場中です！⁠詳しくはコチラ⁠ ☕️「COFFEE TALKSESSION」では、番組の感想、コーヒーにまつわる思い出や、好きなコーヒー店の話、マスターや店員さんとのほっこりエピソード、更に、恋愛相談！にもお答えしちゃいますので、是非ともお送り下さい！⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠cts@fmyokohama.jp⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALK SESSION」は、2月12日（第2木曜日）１７時頃配信予定。

54/全日本コーヒー協会発表コーヒー重大ニュースから 2025年のコーヒーを振り返る〜その１〜

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。今回は、全日本コーヒー協会が毎年年末に発表している重大ニュースを紹介しながら、2025年のコーヒーを振り返ります。 ☕️DRIPTIMEでは、堀内マスター渾身のブレンド「FINEST HOUR」を抽出します。コスタリカ シュマヴァ キンカジョー ゲイシャ ブラックチェリーをベースにグアテマラ エルインヘルト モカをブレンドして中深煎りまで焙煎。生チョコのような口でとろけるような味わいに仕上がった逸品です！ ☕️COFFEE TIMEコーヒーを飲みながら2025年のCOFFEE TALK SESSIONを振り返ってみます。☕️そして、堀内マスターがFMヨコハマのタイムテーブル1月号の表紙に登場中です！詳しくはコチラ ☕️「COFFEE TALKSESSION」では、番組の感想、コーヒーにまつわる思い出や、好きなコーヒー店の話、マスターや店員さんとのほっこりエピソード、更に、恋愛相談！にもお答えしちゃいますので、是非ともお送り下さい！⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠cts@fmyokohama.jp⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALK SESSION」は、1月22日（第2木曜日）１７時頃配信予定。

53/ライターGAKUさん〜COFFEE WALK SESSION 首都圏編 〜

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。前回に引き続き今回も「COFFEE WALK SESSION」と題して、ライター／編集者のGAKUさんに、お店巡りの楽しさを伺います。今回は、首都圏編。都内近郊の珈琲、喫茶店事情を中心にオススメのお店を紹介していただきます。☕️DRIP TIMEでは、堀内マスターが今年3月に現地で買い付けてきた、 コスタリカ シュマバエル・キンカージュ ゲイシャ ブラックチェリー中煎りを淹れます。 ☕️GAKUさんの様々な活動はこちらからどうぞ。好評連載中！⁠⁠コーヒーで旅する日本｜関東編⁠⁠（by Walker Plus）⁠⁠沿線ごとに新店＆名店を紹介！ラーメン特集⁠⁠（by WalkerPlus）⁠⁠LIFE HACKER⁠⁠（by メディアジーン）⁠⁠じゃらんニュース⁠⁠（byリクルート）その他の情報はこちら→⁠⁠Instagram⁠⁠”美味しい”グルメログ→⁠⁠X⁠⁠。 ☕️「COFFEE TALKSESSION」では、番組の感想、コーヒーにまつわる思い出や、好きなコーヒー店の話、マスターや店員さんとのほっこりエピソード、更に、恋愛相談！にもお答えしちゃいますので、是非ともお送り下さい！⁠⁠⁠⁠⁠⁠cts@fmyokohama.jp⁠⁠⁠⁠⁠⁠☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALK SESSION」は、1月8日（第2木曜日）１７時頃配信予定。

52/ライターGAKUさん〜COFFEE WALK SESSION 神奈川編〜

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。Vol.42と43で関西エリアの珈琲、喫茶店事情を田中慶一さんに教えていただいた回が好評でした。今回は、リクエストを沢山頂いた関東編です。今回と次回では「COFFEEWALKSESSION」と題して、神奈川・首都圏エリアの珈琲、喫茶店事情をお届けします。お店巡りの参考にしてくださいね！お迎えしたのは、ライター／編集者のGAKUさんです。喫茶店事情のほかにも、ラーメン情報も伺いました！ラーメン＆コーヒーも素敵な組み合わせですね。☕️DRIP TIMEでは、ディモンシュのクリスマスブレンドの中深煎りOrbitを抽出。このブレンドは、この春現地で買い付けてきたニカラグア モンテリバーノカツーラ ウォッシュドをベースにしています。☕️GAKUさんの様々な活動はこちらからどうぞ。好評連載中！⁠コーヒーで旅する日本｜関東編⁠（by Walker Plus）⁠沿線ごとに新店＆名店を紹介！ラーメン特集⁠（by WalkerPlus）⁠LIFE HACKER⁠（by メディアジーン）⁠じゃらんニュース⁠（byリクルート）その他の情報はこちら→⁠Instagram⁠”美味しい”グルメログ→⁠X⁠。☕️「COFFEE TALKSESSION」では、番組の感想、コーヒーにまつわる思い出や、好きなコーヒー店の話、マスターや店員さんとのほっこりエピソード、更に、恋愛相談！にもお答えしちゃいますので、是非ともお送り下さい！⁠⁠⁠⁠⁠cts@fmyokohama.jp⁠⁠⁠⁠⁠☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALK SESSION」は、12月25日（第4木曜日）１７時頃配信予定。

51/HARIO 日高大吾さん、倉永純一さん〜ペーパーフィルターの進化形 V60 コーヒーペーパーフィルター・メテオとHARIOの展開とは？

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。51回目は、SCAJ2025で見事ニュープロダクトアワードの審査部門において、グッドプロダクト賞を受賞された、HARIO V60コーヒーペーパーフィルター・メテオとHARIOの展開とは？と題してお送りします。前回に引き続いてHARIOの日高大吾さんと、今回初登場の同じくHARIOの倉永純一さんをお迎えして、とても興味深いお話を伺えました。☕️DRIP TIMEでは、NEOとメテオを使った最速レシピで、日高さんに抽出して頂きます。豆は、堀内マスター焙煎の、コスタリカ モンテコペーチエラプロメチーダカツアイホワイトハニーです。☕️今回ご紹介した ペーパーフィルター・メテオは、公式ネットショップからも購入頂けますので、気になった方は⁠こちら⁠から！☕️「COFFEE TALKSESSION」では、番組の感想、コーヒーにまつわる思い出や、好きなコーヒー店の話、マスターや店員さんとのほっこりエピソード、更に、恋愛相談！にもお答えしちゃいますので、是非ともお送り下さい！⁠⁠⁠⁠cts@fmyokohama.jp⁠⁠⁠⁠☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALK SESSION」は、12月11日（第2木曜日）１７時頃配信予定。

50/HARIO日高大吾さん〜凄いと噂のHARIO V60 ドリッパー NEOの魅力に迫る

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。50回目は、9月末のSCAJ2025で初お披露目となり、今スペシャルティコーヒー業界で話題沸騰中のHARIO V60ドリッパーNEOの開発者である、日高大吾さんをお迎えして、開発エピソードやNEOの魅力についてたっぷり伺います。今回も、ここでしか聴けないお話が濃い目に抽出されていますので、お楽しみください。☕️DRIP TIMEでは、NEOを使って日高さん直々に抽出して頂きます。豆は、堀内マスター焙煎の、グアテマララ・セハーニヤゲイシャナチュラル粕谷 哲さんのレシピで淹れて頂きました。☕️今回ご紹介した V60 ドリッパーNEOは、現在品薄状態の様ですが、入荷通知の設定なども公式ネットショップから出来ますので、気になった方はこちらから！☕️「COFFEE TALKSESSION」では、番組の感想、コーヒーにまつわる思い出や、好きなコーヒー店の話、マスターや店員さんとのほっこりエピソード、更に、恋愛相談！にもお答えしちゃいますので、是非ともお送り下さい！⁠⁠⁠cts@fmyokohama.jp⁠⁠⁠☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALK SESSION」は、11月27日（第4木曜日）１７時頃配信予定。

49/COFFEE TALK SESSION in SCAJ2025 その２

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。前回に引き続き、9月24日〜27日に開催されたアジア最大級のスペシャルティコーヒーイベント「SCAJ2025」の会場、東京ビッグサイトからお届けします。前半は、セラードコーヒーのブースで行われた、番組コラボのトークショーの様子をお届けします。セラードコーヒー代表取締役CEO横山健二さん、そして、セラードコーヒー主催の大会「トーハ・ド・ジャポン」国際大会に出場された、福井県の新田珈琲の新田和雄さん、 大阪にあるヒロコーヒーの石川寧々さんにお話を伺います。後半は、堀内マスターが「SCAJ2025」の会場内をリポート！会場の熱気を感じながら、ぜひお楽しみください。これを聴いて興味を持たれた方は、是非来年のSCAJ2026にご参加下さいね！☕️「COFFEE TALKSESSION」では、番組の感想、コーヒーにまつわる思い出や、好きなコーヒー店の話、マスターや店員さんとのほっこりエピソード、更に、恋愛相談！にもお答えしちゃいますので、是非ともお送り下さい！⁠⁠cts@fmyokohama.jp⁠⁠☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALK SESSION」は、11月13日（第2木曜日）１７時頃配信予定。

48/COFFEE TALK SESSION in SCAJ2025その１

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。48回目は、9月24日〜27日に開催されたアジア最大級のスペシャルティコーヒーイベント「SCAJ2025」の会場、東京ビッグサイトからお届けします。前半は、セラードコーヒーのブースで行われた、番組コラボのトークショーの様子をお届けします。ゲストは、セラードコーヒー代表取締役CEO横山健二さん。セラードブースのお話や、ブラジルの新豆、そしてセラードコーヒー主催の大会「トーハ・ド・ジャポン」についても伺います。後半は、堀内マスターが「SCAJ2025」の会場内をリポート！ニュープロダクツコーナーや、気になるブース、そしてもちろんコーヒーの試飲もしています。世界中のコーヒーの香り、会場の熱気を感じながら、ぜひお楽しみください。☕️「COFFEE TALKSESSION」では、番組の感想、コーヒーにまつわる思い出や、好きなコーヒー店の話、マスターや店員さんとのほっこりエピソード、更に、恋愛相談！にもお答えしちゃいますので、是非ともお送り下さい！⁠cts@fmyokohama.jp⁠☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALK SESSION」は、10月23日（第4木曜日）１７時頃配信予定。