10分

2026年６月　米粉お菓子教室主催　松下奈穂子さん

今月のゲストは、お子さんのアトピーをきっかけに、米粉に目覚め、お菓子教室まで開くようになった松下さんのお話です。最初は、おいしくないのでは？と米粉に良くないイメージがあったとか。７年前に米粉専門のお菓子講師との出会いが、その印象を払拭したくれたとのこと。今回は、ご自身の食にこだわる原点となる、お若いころのエピソードも思い切ってお話しいただきました。ありがとうございます！ぜひ、お聴きください。

KUROBE THE STORY～HUMAN～