【第16回】「つながる、のと」七尾食祭市場with能登デスクさん！

『ノコトラジオ』水曜コーナー「つながる、のと」

毎月1回お届けしているコーナー、第16回です。(2026.7.29OA)

ノコトラジオディレクター・西尾知亜紀が能登を訪ね、地震から２年半が経過した今の能登の状況や、今必要な支援などを考えるきっかけになればと思い、お届けしています。

16回目の今回は、七尾市へ。

能登の今を発信し続けている、能登の観光案内のスペシャリスト・能登デスクの中山智恵子さんと、能登食祭市場へ。夏の能登の魅力やおすすめのお店を紹介してもらいました。

今が旬の能登の岩ガキ。そして、今年４月にオープンした能登の食材をふんだんに使用したレストランも。

地震から３回目の夏。観光客の様子にも変化が表れてきているようです。

【インタビュー】

・能登デスク・中山智恵子さん

・株式会社 大廣 代表取締役　高橋洋一さん

・トモルテラス 店長　高島加奈さん