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☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。22回目のテーマは、「SCAJって何ですか?」日本スペシャルティーコーヒー協会(SCAJ)事務局長の佐々木真一さんと一緒に、協会について、そして今年も開催される、アジア最大のスペシャルティコーヒーの祭典「SCAJ2024」(2024年10月9日〜12日開催)の見どころもご紹介します。☕️DRIP TIME>毎回マスターセレクトのコーヒーを淹れるコーナー。基礎的な事から、ハンドドリップの技術などお話しします。今回は、昨年堀内マスターが、グアテマラで買い付けてきた、サンディエゴ ブエナビスタ農園のゲイシャ ウォッシュド。KONO(コーノ)の円錐型ドリッパーで抽出します。☕️「COFFEE TALK SESSION」の番組グッズをオリジナルグッズ通販サイト「SUZURI」内「FMヨコハマポッドキャストSTORE」で販売開始しました!Tシャツ、アクスタ、キーホルダーなど詳しくはこちらからチェックして下さいね!☕️「COFFEE TALKSESSION」では、番組の感想、コーヒーにまつわる思い出や、好きなコーヒー店の話、マスターや店員さんとのほっこりエピソード、更に、恋愛相談!にもお答えしちゃいますので、是非ともお送り下さい!cts@fmyokohama.jp☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中!番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALK SESSION」は、9月26日(第4木曜日)。ポッドキャストは、17時頃配信、FMヨコハマのラジオでは、深夜26時30分からスタートです。ラジオバージョンでは、毎回コーヒーフレーバーにぴったりな音楽もお届けしますので、ポッドキャストと併せてお楽しみください。
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