#55 「きれい」からにじみ出てくるもの

40分

#55 「きれい」からにじみ出てくるもの

2025年の振り返りから/料理をしていると、料理をしている雰囲気が出てくる/おいしいお米の炊き方/白菜のサラダ/キャベツと芽キャベツ/おせち料理/きれいに切り揃える意味/「とも和え」と未来/家庭料理がもっとのびのびするために/土井先生とChatGPTと遅刻


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土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI

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