第107膳「さつまいも、二十四節気「霜降」、土用期間は消化器官のケアを」

29分

第107膳「さつまいも、二十四節気「霜降」、土用期間は消化器官のケアを」

やってきました実りの秋!
竹本先生の畑ではさつまいもがたくさん収穫できたそう
さつまいもは、腎の臓器も消化器官(脾)も元気にしてくれる今食べたい食材です
さつまいも料理やレシピもあわせてご紹介します!
さて、11月7日の立冬を前に土用期間に入りました
土用期間は「脾」=消化器官を大事にする、養生する期間です
脾のケアをして元気に新しい暦を迎えましょう
松尾芭蕉もお灸をすえたという胃のトラブルにピッタリのツボ「足三里」はどこ?
一緒にツボの位置を探っていきましょう
「原奈津美の!山陰心の養生」は、鳥取県八頭町にある「道の駅はっとう・フルーツ総合センター」の続きです
名前の通りフルーツが豊富に並ぶ道の駅では、なぜかきのこも勢揃い!
この時期食べたいきのこは元気をくれる食材です
それぞれの効能も一緒にご紹介します
番組のご感想、ご質問は
yakuzen@bss.jpまでお送りください!
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あなたの薬膳~ごはんから元気に~

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