3分

１５の島立ちに向けて食の講演会　伊江村

２０２５年５月３０日(金)放送回担当は赤嶺啓子さんです琉球新報の記事の中から紹介します。伊江村ＰＴＡ連絡協議会はこのほど、「子どもが作る弁当の日」と題した講演会を開催しました。協議会は高校進学で島を離れる「１５の島立ち」に向けて１２年前に「弁当の日」の取り組みを始めており、「弁当の日」を通して食の大切さ、作る楽しみ、食べる喜びを体験することが狙いです。講師は弁当の日の発案者である竹下和男さんで、映画や絵本にもなっている「はなちゃんのみそ汁」がスライドで紹介され、がんを患い余命わずかの母親が、５歳の娘に残した「食べることは生きること。ご飯を炊くこととみそ汁が作れれば生きていける」という信念、みそ汁の作り方、母親の生前のブログなどでつづられた映像が流れました。竹下さんは「料理はめんどくさいけど喜んでもらえると楽しい。家事は家族の笑顔と健康な生活がご褒美。誰かに喜んでもらえることで行動力や自己肯定感が育つ。子どもの味覚が発達するのは３歳から５歳で、料理に関心を持ち始めるのは５歳の頃」と話し、料理をさせることの大事さを説きました。

方言ニュース