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セーイカを使った給食が登場

方言ニュース２０１５年２月６日放送分 担当は糸数昌和さんです。 琉球新報の記事から紹介します。 糸満市の喜屋武保育所でこのほど、糸満漁業協同組合で水揚げしたセーイカ（そでいか）を使った給食が登場し、 園児らは出前授業でセーイカについて学んだあと、真っ黒なイカスミ汁をおいしそうに頬張っていました。 給食の前に、糸満漁協の大城課長らが 園児らに実物のセーイカを見てもらいながら生態や漁法について解説し、体長およそ１．８メートル、主さおよそ２０キロの 大きなセーイカが現れると、 園児らは「でっかい！」と歓声を上げ、 頭から足先までまじまじと観察しました。大城課長は 「いっぱい食べてイカは大きくなった。人も一緒。 みんなもたくさん食べて大きくなってね。」 と笑顔で語りかけ、園児らは口の周りに黒いひげを作りながら、 「イカの身が柔らかくておいしかった。全部食べたよ」 と笑顔で話していました。

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