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海人の仕事を体験してみよう！　今帰仁・天底小学校

２０１７年１０月３１日（火） 担当は宮城葉子さんです。 琉球新報の記事から紹介します。 海人たちはどのような仕事をしているのか、 その仕事を追ってみようと、今帰仁村天底小学校でこのほど、 「うみんちゅが教室にやってきた！ 今帰仁の水産業ってどんなお仕事？」 と題した授業が行われ、 漁師が５年生の児童に対し、日々の漁で使う水中銃や空気ボンベ、 刺し網などのさまざまな道具を紹介し、 子どもたちは興味津々な様子で活発に質問しました。 子どもたちは家庭科教室に移動し、この日の朝、競り市場にかけられたガーラと ムルー（イソフエフキ）、シルイュー（シロダイ）の ３種類の新鮮な魚を使い、 海人からうろこや内臓の取り方、皮のはがし方、三枚おろしなどの手ほどきを受けました。 内臓などを開き、何を食べているのか調べる児童もいました。 そして、その魚を使い、児童２５人が切り身を特製たれに漬けた漬丼と魚汁を完成させました。 魚汁で使用したみそは、 ６月の宿泊学習の際にみんなでつくったみそで、 美味しそうに味わっていました。子どもたちは｢上手にさばく方法を教わり、 海人はやっぱりすごいと思った」と話し、 ｢自分で調理したら、 残すのはもったいないと思ったので全部食べられた」とお礼と感想を述べていました。

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