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ロジックよりもエモーション。岡本仁さんに聞く編集とソウルの話。

ゲストは編集者の岡本仁さん。平野との出会いから、二人が登場する雑誌CasaBRUTUSの最新号「ソウル・ライフスタイル・ガイド」からソウルの街やミン・ヒジンさんとの話、そして岡本さんの考える「雑誌」についてお話を伺います。📍indexお銀ウォークの季節/ゲスト編集者の岡本仁さん/CasaBRUTUSのソウル特集/出会いはSPBS/ブログの時代/本屋でバイトおすすめ/厳しい大人の中で前向きな意見をくれた/良いものは良いと言いたい/若い人へのリスペクトを持った接し方/マウントをとりたくない/負け顔を見せる/常に瑞々しい/視野を広げるために色んな場所に行き色んな人に会う/韓国に通うきっかけ/好きな言葉"延泊"/ソウルの熱気とスピード感/文化を刷新していくことがアイデンティティ/東京とソウル/ソウルの好きなレストラン/スンドゥブチゲ、メットルロマンはラストオーダー間際にいく/通い魂/右も左もカフェ/ARCADETOVEのソファのサンプリング元は銀座ウエスト/韓国のイケてるみなさんの嗅覚すごい/ソウルの美術館/出会うための敷居を低くする/小腹を空かすために美術館にいく/暮らす人への眼差し/ミン・ヒジンさんとの共鳴/雑誌の意義/編集は時代の空気感を切り取ること/ロジックではなくエモーショナルな空気を閉じ込めるのが雑誌/売上と文化的意義/これ広報かな/次回に続く🖋️guest岡本仁https://www.instagram.com/manincafe/📕magazineCasa BRUTUS「ソウル・ライフスタイル・ガイド」https://magazineworld.jp/casabrutus/・・・・・・・・・・・・・・・・・Follow us on Apple Podcasts, Spotify, Amazon Music.🎙️Podcast毎週月曜日に新着エピソード配信https://linktr.ee/voice_of_food/🍰Instagram / Xポッドキャスト情報やスタジオの様子をお届け！https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/https://twitter.com/ajinafukuonsei🛒味マート BASE支店公式ショップ。店主 平野紗季子が毎週ポッドキャスト内で紹介する美味しいモノ・楽しいモノを販売中！https://shop.ajimart.net🍰AJI MARTメンバーシップ「TA Team Aji」会員募集中！http://shop.ajimart.net/✏️メッセージあなたの好きな食べ物の話、お便りはこちらから。https://survey.sonicbowl.cloud/form/efd63cc3-c14a-41a5-9c64-74b8f7c30574/

味な副音声 ～voice of food～