#18-2 売っているのは、チョコレートじゃない：記憶を設計する、メゾンカカオの哲学【石原紳伍 カカオディレクター】

「20歳になる息子さんに、
最後のチョコレートを、一緒に選んでほしい。」
——ある母親から告げられた言葉から、
メゾンカカオが世界に届けているものの正体が見えてくる。
ライチ500キロ、コロナ禍の全量買取。
創業4〜5年無利益でも、止めなかった現地の教育支援。
本動画では、株式会社メゾンカカオ代表取締役・石原紳伍が語る"100年文化を作る"哲学を紐解く。


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