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58/TORCH 中林孝之さん:発売から20周年ドーナツドリッパーの秘密に迫る

☕️鎌倉のカフェヴィヴモンディモンシュのマスター、堀内隆志がお届けする「COFFEE TALK SESSION」。今年、誕生から20年を迎えるドーナツドリッパーは、そのユニークな形状から、日本国内だけでなく海外でも大きな評価を得ています。今回は、開発者のコーヒー器具ブランド「TORCH」の中林孝之さんをお迎えして、ドーナツドリッパーの魅力に迫ります。☕️DRIP TIME今回は、「インドネシア マンデリン ドロッサングール」 深煎りを、ドーナツドリッパーで、中林さんに淹れて頂きます。☕️新コーナー「ブラックコーヒー記念日」あなたのブラックコーヒー初めのエピソード、是非ともお送り下さい！⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠cts@fmyokohama.jp⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠☕️メッセージご紹介させて頂いた方には、番組オリジナルステッカーをプレゼント中！番組アートワークでお馴染み、さもゆりこさんの素敵なイラストで、味わい深いステッカーになっています。メッセージお送りいただく際には、お名前、ご住所もお忘れなく〜☕️番組ハッシュタグは、#cts847是非Xでつぶやいて下さいね。☕️次回の「COFFEETALK SESSION」は、3月26日（第4木曜日）１７時頃配信予定。

COFFEE TALK SESSION