5分

大宜味のシークヮーサー、中東へ

方言ニュース２０１５年４月２２日（水)放送分 担当は上地和夫さんです。 琉球新報ニュースです。 大宜味村の特産品であるシークヮーサーをイスラム法で認められた栽培・加工によって 中東などに出荷するため、 バングラデシュ国認定のハラール認証機関 「アルハラルアソシエイツ」東京支社と村がこのほど、ハラールビジネスに関する覚書を交わしました。 今後、他の農産物も認証を受け、 ハラール食を提供する国内ホテルへの提供も検討します。アソシエイツの吉田副社長によりますと、 熱い中東圏に住む多くの人々は、 甘い物好きと運動不足で糖尿病の傾向があるということで、シークヮーサーには糖尿病を改善する成分が含まれることから、 飲料水として販売するということです。 自治体との提携は初めてですが、 吉田副社長は「シークヮーサーを加工した商品は 作った量だけ売れると予想しているため、 村の活性化に貢献していきたい」と話しました。 また、アソシエイツは国際的に厳しい基準をクリアする考えのため、 村内の農家には農作物の栽培時に豚ふん肥料を使用しない、加工工程でアルコール消毒をしないなどの協力を得るということで、 両者は来月には業務提携を結び、本格的な事業展開に乗り出します。 宮城村長は「農家の協力を得ながら、国内外のシークヮーサーを売り込みたい」 と意気込んでいます。

方言ニュース