「マルちゃん焼そば お好みソース 3人前」と【豚肉】を使った『焼そばトルティーヤ』

出演：三代澤康司、桂南天（木曜パートナー）

南天さんからのリクエストは【豚肉】

《　材料　》２個分

●マルちゃん焼そば お好みソース 3人前　１袋 

★ケチャップ、りんご果汁をブレンドした、甘めでコクのある濃厚な液体ソースと太麺の相性抜群！

●豚肉（バラ肉）　　　　　　　　　　　　３枚（９０ｇ～１００ｇ）

●トルティーヤ（商品により温めても◎）　２枚

●トマト（８㎜角切り）　　　　　　　　　１/２個

●レタス（３～４㎜幅の千切り）　　　　　２～３枚

●水　　　　　　　　　　　　　　　　　　５０cc

●かけるチーズ　　　　　　　　　　　　　適量←加熱しないで良いタイプ

●サルサソース　　　　　　　　　　　　　適量

《　作り方　》

①フライパンに１.５㎝幅に切った肉を入れ、中火くらいでジワジワしっかり焼き、

余分な油をキッチンペーパーなどで吸い取る。

②レンジで温めた（５００wで３０秒）麺を入れ、上から水をかけ、しばらく置く。

静かに麺をほぐしながら、水がなくなるまでよく炒める。

③弱火にし、ソースを加えなじませたら、中火にして炒める。

④トルティーヤに、レタス・②の１/２量・トマト・かけるチーズを乗せ、挟む。

⑤サルサソースをかけて食べる。