「マルちゃん焼そば（ソース） ３人前」と【イカ】を使った『イカ三昧焼そば』

出演：三代澤康司、中野涼子（月曜パートナー）

中野さんからのリクエストは【イカ】！

《　材料　》1人前

●マルちゃん焼そば 3人前（ソース）　１袋

　★20種類の秘伝のスパイスを使った1番の人気商品！

●イカ（ゲソもあれば）　　　　　　　 ５０ｇ

●さきいか　　　　　　　　　　　　   １０ｇ

●イカ天　　　　　　　　　　　　　   １/２〜１枚

●キャベツ　　　　　　　　　　　　   １～２枚

●サラダ油　　　　　　　　　　　　    小さじ２

●水　　　　　　　　　　　　　　　　６０cc

《　作り方　》

①イカ　　　→　食べやすい大きさに

さきいか　→　長さを２～３等分に（そのままでも良いです）

キャベツ　→　１cm幅の千切り

②フライパンに油を熱し、キャベツ・さきいかを炒める。

③レンジで温めた麺（５００wで３０秒）を入れ、イカを入れ、その上から水をかけ、

しばらく置く。静かに麺をほぐしながら水がなくなるまでよく炒める。

④弱火にし、ソースを加えなじませたら、中火にして炒める。

⑤お皿に盛り付け、砕いたイカ天を散らして出来上がり。