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春のダントツ人気No.1「いちご餅」と、やりすぎ！？8種類のおはぎ　26/3/5

季節商品ダントツNo.1！「いちご餅」の秘密 4月中旬まで販売される、年間を通して一番人気の「いちご餅」をご紹介。お餅や餡の甘さに負けない、風味豊かで酸味とのバランスが絶妙なこだわりのイチゴを使用。あえて「品種は秘密」にしている、四代目の過去のトラウマ（？）エピソードも飛び出します。まるでケーキ屋さん？選んで楽しい「8種類のおはぎ」春のお彼岸に向けて登場する「おはぎ」は、なんと8種類もの味がラインナップ！定番の粒あんやきなこ、桜あんをはじめ、ナッツや10年来の定番だという変わり種の「ピスタチオ」まで揃います。「1個で満腹になるより、色々な味を少しずつ楽しんでほしい」という四代目の和菓子愛が詰まっています。ワクワクする「ガラスケースのない和菓子店」洋菓子店で生ケーキを選ぶときのようなテンションの上がる楽しさを和菓子店でも味わってほしいと、古沢店ではあえてガラスケースをなくし、お菓子をフラットに見られるよう工夫されています。

こんにちわがし