#42 ゼロに戻す、秩序を戻す

39分

#42 ゼロに戻す、秩序を戻す

大阪・関西万博/坂茂さん、原研哉さんとの「BLUE OCEANDOME」/「海と山の超純水」とは?/ゼロに戻すというクリエイション/リスナーの皆さんから届いた料理にまつわる疑問・質問・哲学をご紹介/〈「美しさ」とは何でしょうか?〉番組へのメッセージはこちらで受付中!

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土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI

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