EP. 24「福井の巻 其の一 - ソバ 多すぎて選べない!」

8分

EP. 24「福井の巻 其の一 - ソバ 多すぎて選べない!」

福井の山間には海から遠いにもかかわらず、ところどころに『漁業協同組合』も看板があります。何故でしょう?そして福井は蕎麦の在来種を守っているので、とてもお蕎麦が美味しいところ。特に秋に収穫されたばかりの蕎麦の実を使って作られる『玄ソバ』は絶品!

詳細情報を見る
PLENUS RICE TO BE HERE

PLENUS RICE TO BE HERE