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県酪農農業協同組合の加入酪農家数が４６戸と過去最低

２０２５年７月２３日（水）琉球新報の記事から紹介します。担当は上地和夫さんです。県酪農農業協同組合の加入酪農家数が２０２４年度は４６戸と過去最低となりピーク時の１９７０年代から７割減と大幅に減少しています。供給が十分ではなく、学校給食にも影響が出ていますが、飼料や光熱費の高騰などで農家経営が苦しいことが要因です。およそ８割が赤字経営だということで、離農も増えています。生産戸数は最も多かった１９７４年が２０３戸で、当時から７７・３％減少しました。飼養頭数も減っています。２４年度は１９４０頭で、２０年度の２５６１頭から２４・２％減少しました。生乳の生産量も１９年度は１万９９０６トンでしたが毎年減少傾向で、直近の２４年度は１９年度に比べて２２・６％減の１万５４０２トンまで落ち込みました。現在は１戸当たりの平均飼養頭数は成牛４６頭で、組合の担当者は「生産者の高齢化や人手不足の影響で、飼養頭数を増やすことは限界がある」と説明します。生乳の供給が十分ではなく、給食では月に数日、加工乳で賄っている学校もあります。生産規模がさらに縮小した場合、給食への供給にさらに影響が出る恐れもあります。（了）

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